Narodna
mudrost kaže: kad ti život da limun, ti naruči tekilu i sol. Alternativa je
limunada, a mogao bi biti i limunčelo ili pak arancini, ako biste radije nešto
stavili pod zub. Limunom se zgodno uklanja kamenac, odčepljuju odvodi,
uklanjaju neugodni mirisi i koristan je još za hrpu drugih stvari koje bi nas
navukle da kiselinu lošeg dana neutraliziramo čišćenjem. Ali vratimo se
alkoholu.
Godišnji
odmori su iza nas i škola je počela, a nekako nam teško pada to naglo šaltanje
na radni režim. Još uvijek je vruće i kupamo se i turisti nas opsjedaju i
komarci grizu i s terase hotela Jadran još uvijek dopiru lake note benda čiji
je repertoar odavno zapeo u vremenu. Uglavnom, čini se da nam je život uvalio
limun (još bolje – limetu), pa umjesto da kukamo nad tom situacijom, krknimo
jednu margaritu.
Savršen
recept za ovo piće uključuje svježe iscijeđen sok spomenutih voćki, tekilu,
triple sec, drobljeni led, sol za čašu i birano društvo. Omjeri su proizvoljni
jer nije svaka situacija ista. Koji put se traži i dupla tekila po dozi. Koji
put i više doza. Margaritas ante porcos. Jednom se živi.
(SH)
Fabio Rex
Nema komentara:
Objavi komentar